Tham khảo Mễ tửu

  1. ↑ Carlson, Gordon S. (1981). The Rice Journal. Volumes 84-87. p. 263.
  2. ↑ “紅標料理米酒”. 台灣菸酒股份有限公司/Taiwan Tobacco & Liquor Corporation. 台灣菸酒股份有限公司/Taiwan Tobacco & Liquor Corporation. Truy cập ngày 17 tháng 4 năm 2016. 
  3. ↑ 太元, 查. “台湾红标米酒与WTO那些事” (dfdaily.com). 查太元. dfdaily.com. Truy cập ngày 18 tháng 4 năm 2016. 

Bản mẫu:Đồ uống từ gạoBản mẫu:Đồ uống Trung Quốc có cồn

Lịch sử và sản xuất
Lịch sử thức uống có cồn
Sản xuất
Thức uống có cồn
Thức uống lên men
Rượu chưng cất
Rượu vang nâng độ (loại)
Rượu chưng cất theo thành phần
Ngũ cốc
Lúa mạch: Whiskey Ai Len · Whisky Nhật · Whisky Ê-cốt · Ngô: Whiskey ngô · Whiskey ngũ cốc · Tennessee whiskey · Gạo: Awamori · Baijiu gạo · Soju · Lúa mạch đen: Whiskey mạch đen · Lúa miến: Baijiu (Kaoliang)
Trái cây
Táo: Applejack · Calvados · Đào lộn hột: Fenny† · Dừa: Arrack† · Nho: Armagnac · Brandy · Cognac · Pisco · Mận: Slivovitz · Ţuicㆠ· Táo nghiền: Grappa · Marc · Orujo · Tsikoudia · Tsipouro · Zivania · Chacha† · Trái cây khác: Eau de vie · Kirschwasser · Palinka · Rakia · Schnaps
Khác
Thùa: Mezcal · Tequila · Rỉ đường: Aguardiente · Cachaça · Clairin · Guaro · Rum · Seco Herrerano · Tharra · Khoai và ngũ cốc khác: Akvavit · Baijiu · Whisky canada · Poitin · Shōchū · Vodka · Whisky
Rượu và thức uống chưng cất được pha theo thành phần
Hạch: Amaretto · Crème de Noyaux · Anit: Absinthe · Arak · Ouzo · Raki · Pastis · Sambuca · Chocolate · Cinnamon: Tentura · Dừa: Malibu · Cà phê: Kahlua · Tia Maria · Trứng: Advocaat · Hazelnut: Frangelico · Thảo dược: Aquavit · Bénédictine · Brennivín · Crème de menthe · Metaxa · Mật ông: Bärenjäger · Drambuie · Krupnik · Cây: Gin · Jenever · Cam: Campari · Curaçao · Triple sec · Đại hồi: Sassolino · Rỉ đường: Charanda · Trái cây khác: Crème de banane · Crème de cassis · Limoncello · Schnapps · Sloe gin